Rib Eye Steak, Entrecôte (wet aged)

1 Steak á ca. 300gr.

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Grundpreis: 36,00 € / kg | Produkt enthält: 0,3 kg

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Rib Eye Steak, Entrecôte von der Oberpfälzer Färse

3 Wochen wet aged gereift

Es zählt nicht ohne Grund zu den beliebtesten Steaks der Welt.
Durch die feine Marmorierung wird es unglaublich aromatisch und saftig.
Das Rib Eye Steak wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten.
Der Rücken ist ein sehr wenig belasteter Muskel, weswegen das Fleisch recht zart ist.
Er ist feinfaserig und mit einer starken Fett Marmorierung durchzogen.

Fleischherkunft:

geboren in Deutschland

aufgezogen in Deutschland

geschlachtet in Deutschland

zerlegt in Deutschland

- Allergene: keine
- Haltbarkeit: 14 Tage bei max. +4°C (ab Versand)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 650 kJ / 155 kcal
Fett 8,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,50 g
Kohlenhydrate < 0,50 g
davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 21,00 g
Salz 0,13 g

* Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Der Pfaröller
Hauptstraße 23
92709 Moosbach
Deutschland

Telefon: +499656234
Telefax: +499656914 51 30
E-Mail: info@der-pfaroeller.de

Verantwortliche Person in der EU

Erhard Bock

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Wir verschicken deine Bestellung in der nachhaltigen „paperfloc“ Verpackung mit Kühlakkus. Uns ist es wichtig, unsere hochwertigen Lebensmittel statt in einer Styroporkiste umweltfreundlich zu verschicken. Die Isolierschicht besteht dabei aus Zellulosefasern und ist vollkommen unbedenklich für Lebensmittel, denn bei der Herstellung wurden keine Zusatzstoffe verwendet.

Und das sind die Vorteile unserer Verpackung im Überblick: