Haussalami
Haussalami | aufgeschnitten | ca. 250 gr. Ursprünglicher Preis war: 6,45 €Aktueller Preis ist: 4,98 €.St.
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Krakauer | ca. 500 gr.

  • enthalten ist: Krakauer Horn | ca. 500 gr.
  • Traditionelle Rezeptur: Saftiges Fleisch, edle Gewürze und die Rauchnote von Buchenholz für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
  • Vielseitig verwendbar: Perfekt für Brotzeit, Grillen, warme Mahlzeiten oder als Zutat in kreativen Gerichten.
  • Praktisch und schnell: Fertig gegart und sofort verzehrfertig – ideal für spontane Mahlzeiten oder unterwegs.
  • Höchste Qualität: Hergestellt aus besten Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe – für authentischen Geschmack und bewussten Genuss.

10,20 St.

Grundpreis: 20,40  / kg | Produkt enthält: 0,5 kg

Vorrätig

Lieferzeit: 2-3 Tage

Krakauer – gekochte und heißgeräucherte Wurstspezialität

Unsere Krakauer ist ein wahres Highlight der herzhaften Küche und vereint Tradition, Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Mit ihrem einzigartigen Aroma und der perfekten Kombination aus saftigem Fleisch, edlen Gewürzen und einer leichten Rauchnote bietet sie einen Genuss, der an die besten Metzgertraditionen erinnert. Ob als Brotzeit, warme Mahlzeit oder Zutat in deftigen Gerichten – diese Wurstspezialität begeistert mit ihrer Vielseitigkeit und ihrem authentischen Geschmack.

Traditionelle Herstellung für ein unvergleichliches Aroma

Die Krakauer wird nach einem bewährten, traditionellen Rezept hergestellt. Fein abgestimmte Gewürze wie Pfeffer, Knoblauch und Paprika verleihen der Wurst ihren unverkennbaren Geschmack. Das hochwertige Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und zu einer perfekten Mischung verarbeitet, die für die saftige Konsistenz und den aromatischen Geschmack sorgt.

Das besondere Geheimnis der Krakauer liegt in ihrer Zubereitung: Nach dem Kochen wird sie schonend über Buchenholz heiß geräuchert. Dieser Prozess gibt der Wurst ihre charakteristische goldbraune Farbe, die angenehme Rauchnote und eine besonders feine Textur, die beim Genuss auf der Zunge zergeht.

Eine Wurst, viele Möglichkeiten

Mit ca. 500 g bietet unsere Krakauer eine ideale Portionsgröße für verschiedene Verwendungszwecke. Egal, ob Sie sie als kalte Brotzeit, als Hauptgericht oder als Zutat in Ihrer Lieblingsspeise genießen möchten – die Krakauer ist ein Allrounder in der Küche.

  • Kalt genießen: In dünne Scheiben geschnitten eignet sich die Krakauer perfekt für belegte Brote, Sandwiches oder eine zünftige Brotzeitplatte.
  • Warm servieren: Ob im Wasserbad erwärmt, in der Pfanne gebraten oder auf dem Grill zubereitet – die Krakauer entfaltet bei jeder Zubereitungsart ihr volles Aroma.
  • Als Zutat: Ihre kräftige Würze macht die Krakauer zur idealen Ergänzung in Eintöpfen, Suppen, Aufläufen oder als Topping für herzhafte Pizza.

Vielseitig und unkompliziert

Die Krakauer ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch besonders praktisch. Sie ist fertig gegart und kann direkt verzehrt werden – ideal für schnelle Mahlzeiten, spontane Gäste oder den kleinen Hunger zwischendurch. Dank der schonenden Verarbeitung bleibt die Krakauer auch bei längerer Lagerung saftig und aromatisch.

Perfekt für jede Gelegenheit

Ob gemütliches Familienessen, deftige Brotzeit oder als Star auf dem Grillfest – die Krakauer ist eine vielseitige Wurst, die zu jedem Anlass passt. Mit ihrem intensiven Geschmack und der angenehmen Würze wird sie sowohl von Liebhabern klassischer Wurstspezialitäten als auch von Feinschmeckern geschätzt, die das Besondere suchen.

Beste Qualität für höchsten Genuss

Unsere Krakauer wird ausschließlich aus hochwertigen Zutaten gefertigt. Wir legen großen Wert auf Fleisch aus verantwortungsvoller Haltung und verzichten auf künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Das Ergebnis ist eine Wurst, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Qualität überzeugt.

Ein Genuss für die Sinne

Die Krakauer begeistert mit ihrem intensiven Aroma, das sich bereits beim Öffnen der Verpackung entfaltet. Die goldbraune Farbe und die appetitliche Rauchnote laden dazu ein, die Wurst sofort zu genießen. Ob pur, als Brotbelag oder in warmen Gerichten – die Krakauer bietet ein Geschmackserlebnis, das die Sinne verwöhnt.

Zubereitungstipps für die Krakauer

  • Im Wasserbad: Legen Sie die Wurst für 5–8 Minuten in heißes (nicht kochendes) Wasser, um sie schonend zu erwärmen.
  • In der Pfanne: Schneiden Sie die Krakauer in Scheiben und braten Sie sie bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun ist. Perfekt für herzhafte Frühstücksgerichte oder als Snack.
  • Auf dem Grill: Legen Sie die Krakauer auf den Grill und lassen Sie sie bei indirekter Hitze brutzeln, bis die Haut knusprig ist. Eine ideale Ergänzung für Grillabende.
  • In Gerichten: Schneiden Sie die Wurst in Stücke und geben Sie sie in Eintöpfe, Nudelgerichte oder als Füllung in Blätterteig – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Warum unsere Krakauer die beste Wahl ist

Unsere Krakauer überzeugt nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Vielseitigkeit und einfache Handhabung. Sie ist eine Wurst für alle, die Wert auf Qualität und Tradition legen, ohne auf modernen Komfort verzichten zu wollen. Ob als schneller Snack, sättigende Mahlzeit oder kreative Zutat – die Krakauer bringt den Geschmack der traditionellen Metzgerkunst direkt in Ihre Küche.

Fazit

Die Krakauer ist ein Muss für alle, die herzhafte Wurstspezialitäten lieben. Mit ihrer perfekten Balance aus würzigem Geschmack, rauchigem Aroma und saftiger Konsistenz ist sie eine Bereicherung für jeden Speiseplan. Probieren Sie die Krakauer aus und erleben Sie, wie unkompliziert Genuss sein kann!

 

 

* Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Zutaten

Rindfleisch, Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Stabilisatoren Natriumcitrat/Natriumacetat/Diphosphat, Würze (mit MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel Citronensäure), Dextrose, Säuerungsmittel Glucon-delta-lacton, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure/Natriumascorbat, Emulgator Mono- und Diglyceride, Gewürzextrakt, Gewürze (mit SENF), Rauch

Allergene

Enthält: Milch, Senf

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1285 kJ
Brennwert kcal 311 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 13 g
Salz 2,4 g
Lebensmittelbezeichnung

Krakauer

Nettofüllmenge

0,5 kg

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Der Pfaröller
Hauptstraße 23
92709 Moosbach
Deutschland

Telefon: +499656234
Telefax: +499656914 51 30
E-Mail: info@der-pfaroeller.de

Verantwortliche Person in der EU

Erhard Bock

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Verpackung

Wir verschicken deine Bestellung in der nachhaltigen „paperfloc“ Verpackung mit Kühlakkus. Uns ist es wichtig, unsere hochwertigen Lebensmittel statt in einer Styroporkiste umweltfreundlich zu verschicken. Die Isolierschicht besteht dabei aus Zellulosefasern und ist vollkommen unbedenklich für Lebensmittel, denn bei der Herstellung wurden keine Zusatzstoffe verwendet.

Und das sind die Vorteile unserer Verpackung im Überblick:

  • Sie ist komplett recyclefähig.
  • Sie ist komplett aus Altpapier hergestellt.
  • Sie ist CO2-neutral.
  • Sie kann komplett im Altpapier entsorgt werden.

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