Oberpfälzer Speckwurst | 1 Ring | ca. 400 gr.

Oberpfälzer Speckwurst – Herzhaft, rustikal, traditionell

Die Oberpfälzer Speckwurst ist eine echte Spezialität aus der Oberpfalz, die Tradition, Handwerkskunst und herzhaften Genuss vereint. Diese rustikale Wurstspezialität überzeugt durch ihren kräftigen Geschmack, ihre grobe Struktur und die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten. Mit ihrem intensiven Aroma ist sie ein Highlight auf jeder Brotzeitplatte und ein unverzichtbarer Begleiter für Liebhaber deftiger Fleischgerichte.

Unsere Speckwurst mit einem Gewicht von etwa 400 Gramm ist die perfekte Größe, um die ganze Familie zu begeistern oder eine gesellige Runde zu bereichern. Ob als Brotzeit, kalte Mahlzeit oder Zutat in warmen Gerichten – die Oberpfälzer Speckwurst bietet vielfältige Möglichkeiten und bringt ein Stück Heimat auf den Tisch.

Hochwertige Zutaten und traditionelle Herstellung

Die Oberpfälzer Speckwurst wird aus bestem Schweinefleisch und hochwertigem Speck hergestellt. Die grobe Struktur, die der Wurst ihren charakteristischen Biss verleiht, entsteht durch eine schonende Verarbeitung. Die sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung aus Salz, Pfeffer, Knoblauch und Muskat sorgt für ein harmonisches Geschmacksprofil, das die typischen Aromen der Region widerspiegelt.

Nach traditionellen Rezepten wird die Speckwurst handwerklich gefertigt und schonend geräuchert. Der natürliche Buchenholzrauch verleiht der Wurst ihr unverwechselbares Aroma und eine leicht rauchige Note, die den Genuss perfekt abrundet.

Ein Genuss für jeden Anlass

Die Oberpfälzer Speckwurst ist vielseitig einsetzbar und passt zu vielen Gelegenheiten:

• Als Brotzeit: Aufgeschnitten und mit frischem Bauernbrot, Gurken und Senf serviert, wird die Speckwurst zum Star jeder Brotzeitplatte.
• Kalt als Snack: Dünn geschnitten oder in mundgerechten Würfeln ist sie ein beliebter Snack für zwischendurch oder auf Partys.
• Warm als Zutat: In Eintöpfen, Suppen oder Bratkartoffeln sorgt die Speckwurst für eine würzige Note und zusätzlichen Geschmack.
• Zum Frühstück: Mit frischen Brötchen und einem herzhaften Aufstrich ist die Speckwurst auch am Morgen ein Genuss.

Frische und Haltbarkeit

Die Oberpfälzer Speckwurst wird frisch hergestellt und vakuumverpackt, um das Aroma und die Qualität zu bewahren. Sie ist mehrere Tage im Kühlschrank haltbar und eignet sich auch hervorragend zum Einfrieren, um sie länger genießen zu können. Beim Auftauen bleibt die Wurst in ihrer Konsistenz und ihrem Geschmack vollständig erhalten.

Nachhaltigkeit und Regionalität

Die Herstellung unserer Speckwurst erfolgt nach höchsten Qualitätsstandards. Das verwendete Schweinefleisch stammt aus regionaler, artgerechter Haltung, was nicht nur die Qualität der Wurst, sondern auch die Nachhaltigkeit der Produktion garantiert. Mit dem Kauf dieser Speckwurst unterstützen Sie die regionale Landwirtschaft und genießen gleichzeitig ein Produkt, das mit Verantwortung hergestellt wurde.

Ein Stück Oberpfälzer Tradition

Die Oberpfalz ist bekannt für ihre deftigen Fleischspezialitäten, und die Speckwurst gehört zu den bekanntesten Produkten dieser Region. Seit Generationen wird diese Wurstspezialität nach altbewährten Rezepten hergestellt und geschätzt. Mit ihrer rustikalen Art und ihrem kräftigen Geschmack bringt die Oberpfälzer Speckwurst ein Stück Heimat auf den Teller und verbindet Genuss mit Tradition.

Zubereitungsempfehlung

Die Speckwurst ist sowohl kalt als auch warm ein Genuss. Schneiden Sie sie dünn auf, um sie pur oder mit Brot zu genießen, oder geben Sie sie in Scheiben oder Würfeln in Suppen, Eintöpfe oder Gemüsegerichte. Beim Erwärmen entfalten sich die Aromen des Specks und der Gewürze besonders intensiv, sodass jedes Gericht an Geschmack gewinnt.

Fazit

Unsere Oberpfälzer Speckwurst ist ein echter Klassiker, der durch seinen authentischen Geschmack und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten überzeugt. Ob als Brotzeit, Snack oder Zutat – diese herzhafte Spezialität ist ein Muss für Liebhaber deftiger Wursterzeugnisse. Die traditionelle Herstellung und die Verwendung bester Zutaten machen die Speckwurst zu einem Genuss, der auf jeder Tafel begeistert.

Zutaten:

Schweinefleisch, Schweineschwarten, Schweineblut, Brühe, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (mit SENF, SELLERIE), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Aromen, Rauch

Allergene:

Senf und Senferzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Aufbewahrung:

bei max. +7°C im Kühlschrank

* Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.