Schweinekamm Steak | Schweinenacken
🥩 Premium-Qualität: Hochwertige Schweinekamm Steaks mit feiner Marmorierung
🔥 Perfekt zum Grillen & Braten: Saftig & aromatisch dank optimalem Fettanteil
🌱 Nachhaltige Herkunft: Fleisch von regionalen, artgerecht gehaltenen Schweinen
🏆 Zart & Geschmacksvoll: Natürlich gereift für besten Genuss
📦 Frisch & sicher verpackt: Vakuumverpackt für maximale Frische
🍽 Vielseitig einsetzbar: Ideal für Grill, Pfanne & Slow-Cooking
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Schweinekamm Steaks – Saftig, zart & voller Geschmack von Der Pfaröller
Schweinekamm Steaks auf einen Blick
- 🥩 Premium-Qualität: Hochwertige Schweinekamm Steaks mit feiner Marmorierung
- 🔥 Perfekt zum Grillen & Braten: Saftig & aromatisch dank optimalem Fettanteil
- 🌱 Nachhaltige Herkunft: Fleisch von regionalen, artgerecht gehaltenen Schweinen
- 🏆 Zart & Geschmacksvoll: Natürlich gereift für besten Genuss
- 📦 Frisch & sicher verpackt: Vakuumverpackt für maximale Frische
- 🍽 Vielseitig einsetzbar: Ideal für Grill, Pfanne & Slow-Cooking
Warum unsere Schweinekamm Steaks?
Unsere Schweinekamm-Steaks sind ein absolutes Muss für alle, die saftiges, aromatisches Fleisch mit intensivem Geschmack lieben. Hergestellt aus dem besten Schweinekamm, zeichnet sich dieses Fleischstück durch eine besonders feine Marmorierung aus. Der natürliche Fettanteil sorgt dafür, dass das Fleisch beim Braten oder Grillen zart und saftig bleibt, während es gleichzeitig sein volles Aroma entfaltet. Das macht unsere Schweinekamm-Steaks zu einer erstklassigen Wahl für Genießer, die hochwertiges Fleisch und unverfälschten Geschmack schätzen.
Beim Grillen karamellisiert das Fett und bildet eine unwiderstehlich knusprige Kruste, während das Fleisch innen butterzart und voller Geschmack bleibt. Auch in der Pfanne entfaltet sich das intensive Aroma perfekt – egal, ob klassisch gewürzt mit Salz und Pfeffer oder mit einer kräftigen Marinade verfeinert. Durch ihre saftige Struktur nehmen die Steaks Gewürze und Kräuter besonders gut auf und lassen sich nach individuellen Vorlieben zubereiten.
Unsere Schweinekamm-Steaks sind äußerst vielseitig und eignen sich für eine Vielzahl von Gerichten: Ob für ein deftiges BBQ mit würzigen Marinaden, als saftiges Bratenstück mit krosser Kruste, in Scheiben geschnitten für herzhafte Pfannengerichte oder als kräftige Zutat in einem rustikalen Schmortopf – dieses Fleisch sorgt immer für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Dank ihrer herausragenden Qualität und ihres intensiven Aromas sind unsere Schweinekamm-Steaks von Der Pfaröller die perfekte Wahl für jeden, der beim Fleischgenuss keine Kompromisse eingehen möchte. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und den unverwechselbaren Geschmack dieser besonderen Steaks und lassen Sie sich von ihrem zarten Biss und ihrer Saftigkeit begeistern!
Herkunft und Qualität: Warum unsere Schweinekamm Steaks?
Unsere Schweinekamm Steaks stammen von regionalen, nachhaltig gehaltenen Schweinen. Die natürliche Fütterung und die artgerechte Haltung sorgen für eine hervorragende Fleischqualität.
- Beste Aufzuchtbedingungen: Unsere Schweine wachsen unter optimalen Bedingungen auf und erhalten natürliche Nahrung.
- Perfekte Marmorierung: Der feine Fettanteil sorgt für Zartheit und intensiven Geschmack.
- Frische & Verpackung: Vakuumverpackt für maximale Haltbarkeit und Qualität.
- Nachhaltigkeit: Regionale Herkunft und kurze Transportwege für umweltbewussten Genuss.
Geschmack und Zubereitung
Die Schweinekamm Steaks zeichnen sich durch ihre Saftigkeit und ihr intensives Aroma aus. Der natürliche Fettanteil schmilzt beim Braten oder Grillen und macht das Fleisch besonders zart.
Zubereitungsempfehlungen:
- Grillen: Steak bei mittlerer bis hoher Hitze (180-220°C) 4-5 Minuten pro Seite grillen.
- Pfanne: In einer gusseisernen Pfanne mit etwas Öl oder Butterschmalz anbraten, dann bei niedriger Temperatur ziehen lassen.
- Slow Cooking: Langsam gegart bei 120°C für besonders zarte Ergebnisse.
Die perfekte Garstufe:
- Medium: 60–65°C – saftig & rosa
- Well Done: 70°C+ – durchgegart, aber noch saftig
Beilagen-Tipps für den perfekten Genuss
- Klassisch: Bratkartoffeln, Grillgemüse, deftige Krautsalate
- Herzhaft: Kartoffelgratin, Süßkartoffel-Pommes, sautierte Pilze
- Leicht: Frischer Sommersalat mit Balsamico-Dressing
- Soßen & Dips: BBQ-Sauce, Honig-Senf-Dip oder Aioli
- Bierempfehlung: Ein herzhaftes Kellerbier oder Pils passt perfekt dazu.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Schweinekamm Steaks
Was ist das Besondere an Schweinekamm Steaks?
Schweinekamm ist besonders saftig und aromatisch, da es eine feine Marmorierung besitzt. Das Fett sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.
Wie lange sollte das Steak ruhen?
Nach dem Braten oder Grillen sollte das Steak mindestens 5-7 Minuten ruhen, damit sich die Fleischsäfte optimal verteilen können.
Wie lagere ich die Schweinekamm Steaks am besten?
Die Steaks sollten im Kühlschrank bei 0–4°C gelagert werden. Vakuumverpackt können sie bis zu 6 Monate eingefroren werden.
Wie oft sollte man das Steak wenden?
Beim Grillen oder Braten reicht es, das Steak einmal zu wenden, damit eine schöne Kruste entsteht.
Fazit: Warum du die Schweinekamm Steaks von Der Pfaröller probieren solltest
Unsere Schweinekamm Steaks stehen für außergewöhnlichen Geschmack, perfekte Zartheit und nachhaltige Herkunft. Dank der optimalen Marmorierung und natürlichen Reifung bieten sie ein unvergleichliches Genusserlebnis. Bestelle jetzt und genieße saftige Schweinekamm Steaks in bester Qualität! 🥩🔥
Zusätzliche Informationen
- Herkunft: Oberpfalz, Deutschland
- Verpackung: Vakuumverpackt
- Haltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung
- Lagerung: Bei maximal +4°C im Kühlschrank lagern
- Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Gewicht | n. v. |
---|---|
Gewicht |
360 gr. ,720 gr. ,1 kg |
Lebensmittelbezeichnung | |
Lebensmittelunternehmer | |
Herkunftsort | |
Alkoholgehalt | |
Abtropfgewicht | |
Nettofüllmenge |
1 kg |
Nutri-Score |
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 830 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 199 kcal |
Fett | 14 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 0,9 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Der Pfaröller
Hauptstraße 23
92709 Moosbach
Deutschland
Telefon: +499656234
Telefax: +499656914 51 30
E-Mail: info@der-pfaroeller.de
Verantwortliche Person in der EU
Erhard Bock

Versand
Es gelten folgende Bedingungen: Um die frische der gekühlten Ware garantieren zu können, versenden wir ausschließlich von Montag bis Donnerstag (spätester Bestelleingang Donnerstag 11 Uhr). Die Lieferung erfolgt nur im Inland (Deutschland).
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- ab 150€ Warenkorbwert: versandkostenfrei
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Verpackung
Wir verschicken deine Bestellung in der nachhaltigen „paperfloc“ Verpackung mit Kühlakkus. Uns ist es wichtig, unsere hochwertigen Lebensmittel statt in einer Styroporkiste umweltfreundlich zu verschicken. Die Isolierschicht besteht dabei aus Zellulosefasern und ist vollkommen unbedenklich für Lebensmittel, denn bei der Herstellung wurden keine Zusatzstoffe verwendet.
Und das sind die Vorteile unserer Verpackung im Überblick:
- Sie ist komplett recyclefähig.
- Sie ist komplett aus Altpapier hergestellt.
- Sie ist CO2-neutral.
- Sie kann komplett im Altpapier entsorgt werden.
Gekühlte Lieferung
Kühl-Artikel verpacken wir zusammen mit gefrorenen Gel-Eispack´s in nachhaltigem Isoliermaterial. Das Isoliermaterial kannst du nach dem Auspacken im Altpapier entsorgen. Die Gel-Eispack´s kannst du einfach weiterverwenden.
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